Инвесторы, управляющие активами на 11,5 триллионов долларов, призывают продовольственные компании расширить ассортимент с растительными белками

В Лондоне, 28 октября (Рейтер) - Инвесторы, управляющие активами на 11,5 триллионов долларов, призывают крупнейшие продовольственные компании и ритейлеров перейти на более растительные источники белка для повышения устойчивости цепочки поставок и снижения рисков продовольственной безопасности. Это связано с ростом затрат на корм, вызванным глобальными процентными ставками и длительными высокими температурами, а также с тем, что цены на такие продукты, как яйца, подвержены непредсказуемым вспышкам птичьего гриппа. В результате компании сталкиваются с нестабильностью в снабжении животными и рискуют потерять инвесторов, если их зависимость от животноводства станет слишком высокой. Группа из 73 инвесторов, участвующих в сети Farm Animal Investment Risk and Return Initiative, призывает производителей и ритейлеров воспользоваться возможностями роста и здоровья, которые предоставляют альтернативные источники белка. Инвесторы взаимодействовали с 20 компаниями, включая таких производителей, как Nestle, Danone и Kraft Heinz, и ритейлеров Amazon, Carrefour и Walmart. По словам Софи Кампхёйс, старшего советника по ответственным инвестициям в голландском управляющем активами MN, диверсификация источников белка - ключевой момент для сокращения выбросов CO2. Кампхёйс также отметила, что важно, чтобы компании устанавливали цели продаж и запускали новые продукты, заменяющие животные белки. Однако частные инвестиции в альтернативные источники белка, такие как бобы, бобовые и растительные альтернативы продуктам животного происхождения, упали до чуть более 1 миллиарда долларов в прошлом году с пика почти 7 миллиардов долларов в 2021 году. Проблема состоит в том, что продукты заменителей мяса часто не удовлетворяют требования потребителей в области вкуса и текстуры, что приводит к тому, что они не возвращаются к их покупке.